La iniciativa gestada años atrás por el conductor y productor televisivo Diego “Mocho” Viruel llegó a diferentes puntos del país. En su afán de hacer reconocido al sanguche de milanesa tucumano como el mejor de la Argentina es que llegó a que los gobernantes pusieran el ojo en él y, de esta manera, organizar la Primera Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa en la provincia.
En este aspecto, realizan una preselección en cada departamento para elegir a las mejores sangucherías tucumanas. Hoy será el turno de Tafí Viejo, donde se llevará adelante la competencia en la que un jurado y la votación del público, a través de las redes sociales, decidirán que plato representará al municipio. La jornada tendrá lugar a partir de las 19 en plaza Bartolomé Mitre.
Durante el encuentro actuarán Me Gusta, Sofi Salomón y DJ Gabriel Urueña, habrá sorteos, sorpresas y decenas de emprendedores que ofrecerán sus productos.
El ganador participará de la 1° Fiesta Nacional del Sanguche de Milanesa que tendrá lugar en el predio de la Sociedad Rural, los días 11, 12 y 13 de noviembre, organizado por el Ministerio del Interior.
“Esperamos una gran participación de taficeños y comunas vecinas. Según dijeron hay mucho entusiasmo, la idea es que estén conformes de participar en este certamen. Al jurado se le incorporarán ocho vecinos al azar quienes elegirán según calidad, sabor y presentación su sanguche favorito, sin saber de que sanguchería se trata. El año que viene prevemos que se abra la propuesta a nivel nacional”, adelantó Viruel.
A tener en cuenta:
- Cada sanguchería deberá presentar cuatro milangas de carne vacuna preparados con aderezos, verduras y sin picante. El jurado, sin saber su procedencia, probará y dejará su voto en una urna. También se convocará a la votación del público por redes sociales, la cual se sumará a la hora de la determinación final.
- Se entregarán menciones especiales a todos los participantes
- Habrá un ganador que recibirá un stand en la Fiesta Nacional y representará al departamento.
- La mercadería correrá a cargo de la sanguchería
- Toda la venta y ganancias del stand será para la sanguchería
- Solo se podrá vender sánguches de milanesas y bebidas
- Se premiará a los 3 primeros puestos