• -
  • Las ´Carnicerías saludables´ de la ciudad garantizan calidad a los consumidores

    El programa Carnicerías saludables, impulsado por la Dirección de Bromatología y la Secretaría de Promoción Social y Desarrollo Inclusivo, respectivamente, se implementó en comercios de este rubro donde fomentaron buenas prácticas de manipulación de alimentos, estas acciones permiten a los vecinos contar con productos de buena calidad para su consumo.

    El programa Carnicerías saludables, impulsado por la Dirección de Bromatología y la Secretaría de Promoción Social y Desarrollo Inclusivo, respectivamente, se implementó en comercios de este rubro donde fomentaron buenas prácticas de manipulación de alimentos, estas acciones permiten a los vecinos contar con productos de buena calidad para su consumo.

    Integrantes de las áreas intervinientes evaluaron cada establecimiento, capacitaron al personal  y, posteriormente, realizaron un análisis de su desempeño. A su vez, desarrollaron trabajos de fiscalización y asesoramiento en contacto permanente con los profesionales del rubro.

    Las reparticiones llevan adelante habilitaciones, controles y seguimiento higiénico-sanitario de fábricas, industrias, y todo tipo de locales de la ciudad donde manipulan alimentos. Una de las propuestas más interesantes que impulsa el área es la reglamentación sanitaria del Mercado Municipal, que se encuentra en proceso construcción.

    Las acciones contemplan las exigencias higiénico- sanitarias, de buenas prácticas en la manipulación de alimentos, capacitaciones constantes y obligatorias para los futuros puesteros.

    Conocé las 27 carnicerías que forman parte del programa:

    Los Hermanos, avenida Perú y Monteagudo

    Friar, Sargento Cabral 18

    Antonio, Uttinger 349

    El Mocho Negro, San Juan 123

    Los Rodríguez, avenida Perú sud 898

    El 10, Sargento Cabral 301

    Andrés, Chacabuco 630

    Súper carnes Tafí, Laprida 647

    San Benito, Sargento Cabral y Pedro Miguel Araoz

    La Unión, Laprida 218

    Carnes Ariana, Laprida 714

    La Milagrosa, Reconquista 743

    Camila, Irigoyen y av. Perú

    La Nueva II, Perú norte 599

    San Martín, Centenario y Sargento Cabral

    La Negra 2, Salta 1181

    La Negra, Manuela Pedraza 1230

    Juancito, Rioja 729

    Ojo de agua, Rioja 700

    Gómez Pardo, Diagonal km 3.5

    El Amigo, avenida Constitución 357

    Felipe, Osvaldo Costello 180

    La Hacienda, Independencia 902

    San Francisco, avenida Constitución y Almirante Brown

    San Juan, Vélez Sarsfield  y San Juan

    La Corrientes, Corrientes 535

    San Martín, Vélez Sarsfield y Monteagudo

    Las más leídas
    1
    Llegaron nuevas tarjetas del Boleto Estudiantil Gratuito
    2
    Llega un nuevo fin de semana con doble Feria de Artesanos
    3
    Tafí Viejo organiza su 1º abierto municipal de Padel
    4
    Dengue: recomendaciones para una correcta limpieza de posibles criaderos
    5
    Tumay-Fi 2024: Realizan la segunda edición del Festival del Aprendizaje