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Distanciamiento obligatorio: conocé las recomendaciones a la hora de visitar locales gastronómicos

Distanciamiento obligatorio: conocé las recomendaciones a la hora de visitar locales gastronómicos

Desde la flexibilización de la cuarentena por la pandemia de covid-19, se establecieron una serie de normas y protocolos para el funcionamiento de bares y restaurantes.

Desde la flexibilización de la cuarentena por la pandemia de covid-19, se establecieron una serie de normas y protocolos para el funcionamiento de bares y restaurantes.

Pueden atender de 7 a 24 horas, en espacios abiertos y también dentro de sus salones, ocupando el 50% de su capacidad. Las mesas deben estar a una distancia de 1,5 metros, con no más de cuatro personas en cada una; todo el personal debe utilizar barbijos y se debe mantener una estricta higiene.

Los propietarios de los locales fueron puestos al tanto de las normas que deben cumplir, publicadas en el sitio del Comité Operativo de Emergencia (COE). ¿Pero qué tienen que tener en cuenta los clientes?

1. Se priorizarán los clientes que hayan realizado reserva previa.

2. Entre las mesa se debe respetar la distancia de 1,5 metros.

3. Las distancias serán delimitadas en el piso por el comercio con la forma que el mismo establezca.

4. La disposición de las mesas de atención en veredas y zonas externas deberá respetar los espacios de alto tránsito de personas ajenas a los servicios.

5. Se colocarán dos trapos de piso con lavandina diluida en agua.

– El primero será colocado del lado de afuera de la puerta de acceso al local. Quien ingrese deberá realizar la limpieza de los pies en el mismo.

– El segundo, estará dentro del local. Nuevamente se deberá realizar la limpieza de pies.

– Los trapos de piso con lavandina se lavarán en promedio cada 8 a 10 clientes de tránsito continuo o cada 2 horas.

6. Solo podrán ingresar aquellas personas que cuenten con barbijo social.

7. Deberán exhibirse carteles con las recomendaciones de higiene personal.

8. El comensal deberá respetar el protocolo si decide ingresar al establecimiento. Su conducta de higiene será obligatoria en todo momento, en caso de toser o estornudar, hacerlo cubriéndose con el pliegue del codo, para evitar propagación de fluidos.

9. Debe respetar toda la señalización que el local implemente a los fines de preservar la salud de los comensales, personal de servicio e instalaciones.

10. Obligación de utilizar barbijo a toda aquella persona que circule dentro del establecimiento. Únicamente podrá retirarse el barbijo al consumir.

rcoronel
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