El domingo a las 21.30 horas en el restaurante 'Perdido en la cerrazones' de la hostería Atahualpa Yupanqui se desarrollará un nuevo encuentro del ciclo 'Cocina en vivo'.
En esta ocasión, el chef Carlos Arias deleitará a los comensales con la preparación de Rollitos Tucumanos, un plato de autor de fácil elaboración y cocción rápida. Este espacio tiene como objetivos compartir técnicas y recetas para que luego las recetas sean replicadas en los hogares para el deleite de la familia.
La actividad coordinada por el Chef Ejecutivo Matías Aguilera busca diversificar e innovar los platos que ofrecen con el sello de diversas culturas alrededor del mundo.
El ciclo continuará durante todo el mes con estas propuestas:
- 20 de octubre, a las 21.30 horas habrá cocina peruana: la chef Vilma Sol del Perú preparará papas a la huancaína, tallarín saltado y torta de tres leches.
- 27 de octubre, a las 21.30 horas, Lila Gómez Domínguez traerá un encuentro exclusivo sobre galletería artesanal.
Por reservas deberás comunicarte al 4614120-3814582731.
