El Ciclo de Cocina en Vivo trajo comida mexicana

El Ciclo de Cocina en Vivo tuvo una nueva edición donde el plato principal fueron tacos mexicanos elaborados por el chef Guillermo Ameijde, miembro de la brigada de la hostería Atahualpa Yupanqui. El ciclo coordinado por el Chef Ejecutivo Matías Aguilera trae cada domingo exquisitos platos internacionales.

“El plato que trajimos hoy fue uno mexicano, sencillo, a base de una masa de trigo con relleno de carne y verduras salteadas con tres tipos de salsas diabla, guacamole y crema acida. Quiero agradecer a Wally Chavarría y a Matías Aguilera por la oportunidad que nos dio para este emprendimiento que viene hace bastante meses”.

“Tengo el agrado de presentar a Guillermo Ameijde es uno de los cocineros de la brigada y nos va a presentar comida mexicana. Es un placer tenerlo porque es una persona muy comprometido y responsable con los alimentos. Nuevamente invitarlos a todos a los domingos de Cocina en Vivo con platos internacionales”, sostuvo el Chef Ejecutivo Matías Aguilera.

SHARE